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アウトバックステーキハウスは、アメリカ生まれのカジュアルダイニング。アメリカでは、これまでに、全米No.1のレストランガイド「ザガットサーベイ」の「ベストステーキ部門」において1位を獲得した経験もあり、現在は、全世界で1,000店舗以上展開しています。