特集記事
<特集> トロピカル・フルーツを食べよう！
2008/01/16
南国と言えば、トロピカルフルーツ！！日本でもお馴染みのものから、名前も聞いた事のない、それってどんな味？！というような不思議なフルーツまで、グアムにはおもしろいフルーツがたくさんあります。また、トロピカルフルーツは、ビタミンなどが通常のフルーツに比べて豊富に含まれているものなど美味しい上にお肌や体にも良いとあれば食べないともったいないですよ！せかっくですから、ご旅行中に挑戦してみてはいいかかでしょうか？
★☆★ 定番トロピカルフルーツ ★☆★
■マンゴートロピカルフルーツの代表格のマンゴー。熟した黄色いマンゴーは濃厚で甘みが強く、ほんのり酸味がある。果実には、食物繊維・ミネラル・ビタミン類が多く含まれ、美肌に最適！お土産には、「7D Dried Mangoes」が人気です。保存がきくし、スナック感覚で食べれます。
■アセロラレモンの34倍といわれる天然ビタミンCが含まれ、直径2～3cm程の果実は、完熟する真っ赤に染まります。ジューシーですっぱく、ほどよい甘さがあります。主な用途は生果、ジュース、果実酒、サプリメントなどの原料に利用されています。
■スターフルーツ果実を横に切ると星型になることからスターフルーツと名付けられました。10cm程の大きさで、果皮はつやつやしています。熟すると緑色から黄色になり甘みも増します。植物繊維とビタミンが多く含まれ、梨のようなサクサクした触感。
■バナナ
お馴染みのバナナも、日本とは食べ方が違います。完熟していても渋みが多く甘みも少ない品種のため、調理していただきます。低カロリーでも、ブドウ糖、果糖、ショ糖、ビタミン、マグネシウム、食物繊維を多く含みます。
■パパイヤ
パパイヤには、ビタミンＡ、ビタミンＣ、ペクチン、カルシウム、タンイン、鉄分等の美容、便秘解消、血糖降下作用など健康に良い成分が豊富に含まれています。
■ココナッツ
古代からミクロネシアの生活に密着しているココナッツは、捨てるところが無いと言われる程の万能フルーツ。その利用方法は、飲料・食料・油料・薬料・建築など幅広く使われています。
★☆★ 珍しいトロピカルフルーツ ★☆★
■パンの実
パンの実って一体どんな味？フルーツとは思えない不思議な果実。ヨーロッパ人が「コッペパン」に似た味がすると言ったことから名付けられました。パンの実をアルミに包んで焼くと、ほくほくとして、ほんのり甘いお芋のような味です。
■サワーサップ
トゲトゲ実の中身は白い繊維質の果肉で黒い種。ヨーグルトのような酸味があります。
■ジャックフルーツ世界で最も大きいフルーツ。トゲに覆われた硬い皮の中身は、繊維質で薄味で腐敗したような臭いがします。
■アテモヤ世界三大美果の一つに数えられるアテモヤ。英国では、カスタードアップルと言われ、カスタードクリームのようなクリーミーな触感とほんのりとした酸味があり、香りも良い。冷凍庫で冷やして自然のアイスクリームに！
★☆★ 万能トロピカルフルーツ ★☆★
■ノニ健康志向の方は、すでに万能な効力をご存知だと思いますが、そうでない方は、TVの罰ゲームの臭～い飲み物としてのイメージが強いフルーツ「ノニ」。
最近では、日本でもジュース・スタンドなどで見かけるようになりましたが、「ノニ」は2000年以上も昔からミクロネシアの万能薬として飲用されていることをご存知ですか?
小さな「ノニ」実は、美容や健康維持に欠かせないビタミンやミネラルなど約140種類を含むとてもありがたいフルーツなのです！ただし、別名「チーズフルーツ」と呼ばれる程、実が熟すと臭いがきつく思わず遠慮したくなるほど。そのため、グアムでは、ジュースやサプリメントに加工され販売されています。気になる効用は、高血圧、糖尿病、ガン、肝炎、アトピー、リュウマチ、傷、火傷、うつ病、不眠症、など体の内側から外側まで改善し様々な病状に効く奇跡のフルーツです。是非お試しあれ！
【関連オプショナル】
>> ハマモト・フルーツワールド
>> 南部観光とフルーツワールドツアー
<特集>日本が低金利の今、グアムで銀行口座を開いてみては？
2007/11/20
グアムの銀行は、金利が高くメリットがあります。日本では、少しは改善されたものの、利息はまだまだ ０．数パーセント。でも、グアムでは普通に2％前後つきます。例えば３００万円を預金すると、年間で6万以上増えることになります。グアムリピーターの方は、1回分のグアムへの旅行代にはなります！！グアムでお買い物するなら、為替を気にすることないのでオススメですよ。グアムに住んでいなくてもパスポートで口座が開設できます。■グアムにある主な銀行
① First Hawaiian bank（３店舗）
② Bank of Guam（１３店舗）
③ Bank of Hawaii（３店舗）
④ Citibank（１店舗）
| | Bank of Guam | Bank of Hawaii | First Hawaiian Bank |
| 普通口座 利率 | ２．０％（変動なし 最低$100） | ０．４％（毎日変動） | ０．４％（変動なし 最低$200） |
| 定期預金 利率① | ２．４６％ （６ヶ月定期 最低1,000） | １．３５％ （６－１２ヶ月定期 最低$2,500） | ４．０％ （１１ヶ月定期 最低$5,000） |
| 定期預金 利率② | ２．６７％ （１２ヶ月定期 最低$1,000） | ４．１％ （７ヶ月定期 最低$2,500） ※現在のみの特別プロモーション | １．５％ （６ヶ月定期 最低$1,000） |
| 定期預金 利率③ | － | － | ２．２５％ （１２ヶ月定期 最低$1,000） |
<特集> チャモロ料理を堪能
2005/03/30
グアム・サイパンに行ったら、一度はぜひとも試してみたいチャモロ料理。『甘い』
『辛い』
『酸っぱい』
のが特徴です。グアム・サイパンとも南国の暖かい島なので、殺菌作用があるビタミンCが豊富なココナッツミルクやレモン、唐辛子をたっぷり使用した、長年の生活の知恵から生まれた料理でもあります。また、移民が多い事や統治時代の文化を色濃く残しているので、スペイン、アメリカ、日本、東南アジア各国の文化が混ざり合い、意外性も楽しむことができます。
<特集> 機内食をよく知れば、旅の楽しみも・・・
2005/03/18
目的地に着くまでの時間、皆さんはどのように機内で過ごしてますか？映画を見たり、本や雑誌を読んだり、ひたすら寝たり、友人とタダ酒?!を楽しんだり…とそれぞれでしょう。でも、１つだけ皆さんに平等に支給されるもの。。。そうです、それは『機内食！』
もう10数年前になりますか、私のはじめての海外旅行。私の身を案じるよりも、父親がくり返し伝えてくれたこと。それは、、、「機内食はまずいぞ、機内食はまずい。成田でおにぎりでも買っていきなさい。」
そして実際。。。。。。 空腹のむなしさによる涙で、塩気が増したおにぎりの味は今でも忘れません。それは、あの頃の私の味覚のせいなのでしょうか？それとも昨今の進化する機内食のレベルに感謝すべきなのでしょうか？
いや、最近の機内食は確実に進化しています。
ノースウエスト航空の成田機内食部では、1日当たり10,000食以上もの機内食を、ノースウエスト航空をはじめ提携航空会社にも提供していて、季節毎に変わるメニューの開発等を行っています。JALグアム・サイパンのリゾッチャ路線では、リゾッチャ路線のみで楽しめるリゾッチャランチボックス、リゾッチャ機内食や、JALオリジナルブレンドのスパークリングワインなどを提供。各航空会社工夫を凝らした機内食の開発を心がけています。
また、機内食にもいろいろな国の人々の様々なニーズに合わせ、たくさんの種類があるのをご存知でしたか？代表的なものとして、『ベジタリアンミール』などは既にご存知の方も多いと思います。でも実はそれ以外にも…。そしてなんと、だれでもその特別食をリクエストする事が可能なんです！
一般的に『機内特別食』と呼ばれるものは大きく分けて3種類
1. 宗教上の理由
2. 健康上の理由
3. 乳幼児・小児食
そしてその中からさらに細かく特別食を選択ができます。もちろん、特別食の内容も各航空会社で様々です。また、航空会社によってリクエストできる種類やリクエストを締め切る時間は異なるので、各航空会社のホームページ、又は取扱い代理店にご確認ください。
| 【特別機内食 一覧】 1.宗教上の理由
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2.健康上の理由
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3. 乳幼児・小児食
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そして、機内食マニアには朗報！なんと関西国際空港内の展望ホール関西国際空港『スカイビュー』では、ファーストクラスからエコノミークラスまでの機内食を飛行機に乗らずとも楽しむことができます！関空に見送ったついで、迎えに行ったついで、帰国したついで…（「どんだけ機内食が好きなんだ！」という話になりますが）にでも、立ち寄ってみてはいかがでしょうか？ 詳しくは下記のホームページを参照ください。
たとえ、ビジネスクラスに乗れなくても、一生ファーストクラスに乗れなくても、ここでファーストクラスの機内食を食べて、みんなに自慢してしまいましょう！ でも、、、航空会社を聞かれると痛いですね。
■航空会社別機内食に関する情報
ノースウエスト航空
JAL
コンチネンタル航空（英文）
■機内食に関する参考サイト
機内食コレクション
航空旅行
世界の機内食グルメ
関西国際空港『スカイビュー』
Airline Meals.Net（英文）
<特集> ヤシについて学ぼう！
2005/01/28
南国の風景に欠かせないヤシの木。名の知れた植物でも、ヤシの木について意外と知らないもの。
「ヤシの木」が無かったら、ミクロネシアの文化や生活は変わっていたかも！？
そう思えるほど、「ヤシ」はとっても便利でえらい！
今回は、ヤシの利用方法や豆知識をご紹介します。
★ 関連ページ ★
⇒特集：ヤシについて学ぼう
⇒特集：ヤシの葉で遊ぼう！
<特集> 成田空港内ぐる～りレポート
2005/01/28
日本の玄関、成田空港内をぐる～りレポート。成田空港は、毎年3,000万人以上の旅行客が利用し、約5万人の従業員が勤務している成田空港。「空港で働きたい！」という夢を持つ人、持っていた人も多いのではないでしょうか。私自身、今でも空港に到着するだけで、気持がワクワクしてしまいます。2月には中部国際空港も開設され、何かと注目を集める「空港」ですが、皆さん、最近成田空港を利用されましたか？ 旅先としてのグアム・サイパンの大きな魅力である『安・近・短』に加え、このところの成田空港の施設の充実化により、グアム・サイパンがより近く、手軽で便利になりました。そこで今回の特集では、グアム・サイパン行き、ノースウエスト航空が乗り入れている成田空港第1ターミナル中心にご紹介します。
>> (1)日本の玄関
>> (2)アクセス
>> (3)出発ロビー
>> (4)出国審査後
グアムで最も有名な景勝地のひとつ、恋人岬。恋人岬は、タモンの北側に位置し、タモンの街から車で約10分ほどで到着します。2段の崖からなる恋人岬の頂上には、展望台やチャペルがあります。波間まで約400フィート（120m）。高台の展望台からは、フィリピン海、またタモン湾が一望でき、とても素晴らしい景色が広がっています。
